Beder/Får/Lam Archives - Opskrifter

Panerede lammekoteletter med krydderurter. (4 pers.) 8 lammekoteletter, dobbelte (mindst 2 cm tykke) 1 –…

Lammekølle, farseret. (8 – 10 personer.) Lammekøllen er her udbenet og rullet om en fars…

Kødstykkernes anvendelse: Lamme- og fårekød. Lammekød var tidligere en udpræget sæsonvare, men kan nu fås…

Lammekoteletter på kartoffelbund med salat. (4 pers.) 6 – 8 dobbelte lammekoteletter (2½ – 3…

Lammekoteletter (4 pers.) Ca. 1 kg lammekam (4 store eller 8 små koteletter) Ca. 50…

Lammekoteletter med tomatsovs. (4 pers.) 8 – 12 lammekoteletter – efter størrelse Hvedemel 50 g…

Lammekoteletter, dobbelte, med ris pilaw med champignoner. (4 pers.) 6 – 8 dobbelte lammekoteletter Smør…

Lammekrone med grønsager Lammeryg salt og peber ingefær hvidløg margarine Kanten af lammeryggen hugges af,…

Lammekølle med enebær og Kartofler Anna. (6 pers.) Kartoffel Anna er her lavet på stegepanden,…

Lammekølle med krydderurter (6 – 8 per.) 1 lammekølle (ca. 2 kg) 2 tsk. Salt…

Citronstegt langtidsstegt lammekølle. (4 pers.) Lammekølle ca. 2 kg 1 spsk. tørret rosmarin 2 tsk.…

Lammelever, helstegt, med bacon. (4 – 6 pers.) ¾ kg lammelever Salt Nykværnet peber 1…