Desserter

Karamelrand

Karamelrand. (5 – 6 pers.) Karamel: 250 g sukker (3 dl.) 2 dl. kogende vand…

Prinsens Jordbær

Prinsens jordbær 500 g jordbær2½ dl fløde1 tsk. flormelis3 - 4 spsk. kirsebærvinca. 10 mandler…

Russisk dessert

Opskriftener fra Ellen Ludvigsen og der hører en lille historiemed som er god Russisk dessert…

Æbletærte

Æbletærte Dej 100 g margarine 150 g mel 1 æggeblomme 1 spsk. koldt vand Fyld…

Cremefraiche Dessert

Cremefraiche Dessert 1 æg2 spsk. Sukkerkorn af en halv stang vanille2 dl cremefraiche3 dl kærnemælk8…

Jordbærfait

Jordbær Parfait (6 pers) ½ L piskefløde 1½ dl jordbærsaft el. syltetøj 30 g flormelis…

Pærer belle Helene

Pærer Belle Helene. (4 pers.) 1 dåse halve pærer eller 800 g hjemmesyltede halve pærer…

Rysteribs

Rysteribs ½ kg friske ribs 200 g sukker Skyl ribsene i koldt vand og rib…

Æbleskiver fra Ærø

Æbleskiverfra Ærø 500g mel6-7æg6-7dl mælksaltsukkerlidtkardemomme50g gærsveskemossvinefedt Gærenrøres ud i mælken. Mel, æggeblommer, salt og sukker…

Chokoladebudding

Chokoladebudding. (4 pers.) 5 blade husblas 150 g mørk chokolade 1 dl. kaffe ½ liter…

Katrineblommekage

Katrineblommekage 250 g svesker3 - 4 dl vandmandler4 æg½ dl sukker4 dl fløde½ stang vanille25…

Raberpie

Rabarberpie Dej100 g margarine150 g mel3 spsk. sukker 500 g rabarber6 spsk. sukkersaft og reven…