Beskrivelse
Dejportioner / Dejdeler – 30 kg kapacitet er en uundgåelig maskine for enhver professionel køkkenchef, der ønsker at optimere sin dejproduktion. Denne italiensk producerede dejdeler fra TPM Italia er designet til at imødekomme kravene fra caféer, restauranter, storkøkkener og kantiner.
Vigtige funktioner:
– Kapacitet på 30 kg: Tanken kan rumme op til 30 kg dej, hvilket gør det muligt at arbejde effektivt i travle køkkener
– Præcise portioneringer: Maskinen skærer portioner fra 30 til 900 gram med en utrolig nøjagtighed. Udsvinget er kun +/- 5-7 gram, så du kan være sikker på ensartede portioner hver gang
– Effektiv ekstrudering: Den fungerer ved hjælp af et spiralværktøj, der sikrer en jævn og kontrolleret ekstrudering af dejen
– Brugervenlighed: Designet gør det nemt at betjene maskinen, så selv personale uden stor erfaring hurtigt kan lære at bruge den
Med denne dejdeler får du ikke blot en maskine, men et vigtigt værktøj til din daglige drift. Det sparer tid og sikrer kvaliteten i dine bagværk. Uanset om du laver brød, pizza eller andre dejprodukter, vil denne maskine hjælpe dig med at opnå perfekte resultater hver gang.
Investeringen i en Dejportioner / Dejdeler – 30 kg kapacitet vil betale sig selv tilbage gennem effektivisering af arbejdsprocesserne og forbedring af produktkvaliteten. Gør dig klar til at tage dit køkken til næste niveau med dette professionelle udstyr.