Hjemmelavet Sky
1 l vand
4 blokke okseterninger
2 sps soya
1 tsk engelsk sauce
2 tsk salt
10 blade husblas
Vandet bringes i kog med de 4okseterninger til de er helt opløste, soya, engelsk sauce, salt røres i.Stilles til afkøling et køligt sted til fedtet har lagt sig foroven og dannetskorpe. Dette fjernes med forsigtigt med en ske. Husblasen ligges i blød ikoldt vand i 15 min. Skyen varmes op, men må ikke koge, derefter røreshusblasen i skyen. Stilles i køleskabet når det er afkølet.
Bragt i samarbejde med Swedishstudycamp.se