Marcipanbomber. (ca. 25 stk.)
175 g chokolade
2 spsk. mælk
1 æggeblomme
30 g smør
200 g marcipan
Pynt:
75 g malede mandler
Smelt chokoladen med mælken over vandbad. Tag den af varmen. Rør æggeblomme og smør i. Rør det ensartet. Tilsæt marcipanen, skåret i mindre stykker og rør, til det bliver en jævn masse. Sær massen i køleskab ca. 2 timer. Form massen til valnøddestore kugler og rul dem i malede mandler.