Hønsekødsuppe med Ost
Hønsekødssuppe med ost 1 høne evt. 1 kalveskank 1-1½ spsk salt ca. 2 l vand…
Continue ReadingHønsekødssuppe med ost 1 høne evt. 1 kalveskank 1-1½ spsk salt ca. 2 l vand…
Continue ReadingHøstsuppe 2-3 majskolber2-3 gulerødder3-4 tomater1 l. vand2 bouillonterninger1 håndfuld (Ca. 150 g) frisk spinat1 spsk.…
Continue ReadingHurtig grønsagssuppe 1 lille løg1 pk. frosne ærter og gulerødder3 dl bouillon (vand + bouillonterning)2…
Continue ReadingHønsekødssuppe(4 portioner) 1høne evt.1 kalveskank 1-1½spsk salt ca.2 l vand 2-3gulerødder 1/4selleri 1persillerod 1porre 1suppevisk…
Continue ReadingHvidkålssuppe 1 kg letsaltet flæsk 3 L vand 10 hele peberkorn 1 suppevisk 1 kg…
Continue ReadingHyldebærsuppemed risenblom 600g modne hyldebær 1-2dl sukker 1kanel 3syrlige æbler 1½l vand 1citronskal 2spsk. kartoffelmel…
Continue ReadingHornfiskesuppe 800g rensede hornfisk suppegrønt (feks. persille, porretop) 1 l kalvebouillon (kogt på kalveben +…
Continue ReadingHybensuppe. (4 pers.) ¾ liter hyben 1½ liter vand ca. 100 g sukker citronsaft jævning…
Continue ReadingHyldebærsuppe med æbler og melboller. (4 pers.) 1 kg modne hyldebær 1 liter vand 1…
Continue ReadingGåsesortsuppe med boghvedegrynsklumper – Sønderjylland 2 liter suppe kogt på gåsehoved og halse, kråse, lever,…
Continue Reading