Suppe Tilbehør

Makaroni

Makaroni De brækkes itu inden kogningen. Drejer det sig om store portioner, kan de lægges…

Osteroulader

Osteroulader Frisk franskbrød befries vejen rundt for skorpe, inden det skæres i skiver på langs…

Ristoppe

Ristoppe 1dl ris1½ dl vand1/4 tsk. salt25 g smør1-2 spsk. korender eller rosiner. Risenkoges som…

Ny side 1

Rismelsboller. (år 1950) 125 g rismel 1 dl. mælk 50 g smør 3 æg salt…

Kartoffelsmelsboller

Kartoffelmelsboller. (år 1950) 125 g margarine125 g kartoffelmel ¼ liter vand 3 æg salt Margarinen…

Parmasancroutoner

Parmasancroutoner 65g mel 40g smør/ margarine 65g reven parmasanost 1æg 1½tsk paprika Melog fedtstof smuldres,…

Baconterninger

Baconterninger 100g bacon Baconenskæres i små terninger, der steges hurtigt på panden. Fedtet hældes fraefterhånden,…

Rugsbrødtoppe

Rugbrødstoppe 250 g revet rugbrød50 g smør50 g sukkerBrød og sukker blandes og vendes på…

Fine kødboller

Finekødboller 1mørbrad (Ca. 250 g)1 æg10 g kartoffelmel1 dl fløde1/4 tsk.salt1 knsp. paprika Mørbradenbefries for…

Spinattoppe

Spinattoppe 3 æg 2½ dl. mælk eller fløde ¼ kg spinat Spinaten vaskes, kommes i…

Æggereder

Æggereder2æg 1 spsk. fløde. 1/4 tsk. salt 1 tsk. hakket persille dild eller purløgÆggenekoges hårde(10…

Skinkeroulader

Skinkeroulader Frisk franskbrød befries vejen rundt for skorpe, inden det skæres i skiver på langs…