Krydret Flødeost
Krydret flødeost 1 liter tykmælk 3 dl. fløde salt hvid peber 2 fed knust hvidløg…
Continue ReadingKrydret flødeost 1 liter tykmælk 3 dl. fløde salt hvid peber 2 fed knust hvidløg…
Continue ReadingKyllingepostej 200 g kyllingeindmad (evt.frossen)2½ spsk hønse fedtolie eller smør2 skiver franskbrød1 dl mælk eller…
Continue ReadingKogt torskelever frisk torskelever salt aluminiumsfolie vand til kogning tilbehør: frisk eller ristet rugbrød fedt…
Continue ReadingAnsjosbrød 6 – 8 rensede ansjoser (evt. benfri sild) hakkes. Blandes med 3 mosede, hårdkogte…
Continue ReadingKold, kogt helleflynder (4 port.) ca. 1 kg helleflynder vand + 1-1½ spsk. salt pr.…
Continue ReadingKabysseflæsk Skiver af udsøgt bacon – må ikke være for tynde – sværen skæres fra,…
Continue ReadingHønsesalat 2 ca. 200 g kogt hønsekød 125 g champignoner 2 dl. creme fraiche 2…
Continue ReadingHønsesalat 1 ca. 200 g kogt hønsekød ½ salatagurk 2 tsk. karry citronsaft 150 g…
Continue ReadingHjemmelavet Sky 1 l vand 4 blokke okseterninger 2 sps soya 1 tsk engelsk sauce…
Continue ReadingHvidsildesalat 6udvandede spegesildfileter2 spsk eddike, 1 spsk sennep1 spsk sukker, peber200 gr kogte kartofler¼ liter…
Continue ReadingH.C. Andersens smørrebrød Læg først salat på smørsmurt rugbrød. Dæk med tomatskiver. Kom et par…
Continue Reading