Blomkålsgratin
Blomkålsgratin. (4 pers.) 1 stort blomkålshoved 50 g smør 75 g mel 1½ dl. blomkålsvand…
Continue ReadingBlomkålsgratin. (4 pers.) 1 stort blomkålshoved 50 g smør 75 g mel 1½ dl. blomkålsvand…
Continue ReadingKartoffelmos og bagt kartoffelmos. (4 – 6 pers.) 1 kg kartofler 1 – 2 dl.…
Continue ReadingSnittebønner, stuvede. (4 port.) ¾ kg snittebønner ca. 2 ½ dl. vand salt 4 –…
Continue ReadingKastanier, glaserede. (4 port.) ca. ½ kg kastanier vand salt 3 spsk. sukker 30 –…
Continue ReadingKogetider for grønsager Før i tiden blev grønsager KOGT! – i dag skal grønsager helst…
Continue ReadingLøg, flødestuvede. (4 port.) ½ – ¾ kg små skalotteløg vand salt 5 – 6…
Continue ReadingLøg, glaseret. (4 – 6 port.) ½ kg chalotteløg vand salt 2 spsk. sukker 2…
Continue ReadingMinutkål (4 pers.) 2 gulerødder 100 g selleri 15 g margarine ca. ¼ hvidkål (…
Continue ReadingRødbeder, bagte (4 pers.) Rødbeder er ingen nyhed i Danmark, vi har kendt de syltede…
Continue ReadingRodfrugtmiks. (2 port.) 4 rødbeder, ca. 200 g 2 pastinakker, ca. 100 g 1 spsk.…
Continue Reading