Blog - Side 114 af 116 - Opskrifter

Flæskeroulade Med Svesker 1 – 1½ kg stribet flæsk 1 tsk salt ½ tsk peber…

Finker af hjerte og lever. (4 pers.) I gamle dage blev finkerne lavet af hjerte,…

Flæskesteg med sprød svær. (6 pers.) 1 ½ kg kam med svær Stegen gnides med…

Farsbrød med ærter og gulerødder. (4 pers.) En god farsret fra bedstemors køkken. Fars: 400…

Flæskeæggekage 8- 10 skiver letsaltet flæsk (gerne kogeflæsk det er magrere end stegeflæsket) 8 æg…

Farserede porrer – 2. (4 port.) Førhen pakkede man rullerne ind i pergamentpapir og kogte…

Farsbrød med æbler og stuvet spinat. (4 pers.) 500 g hakket kalv og flæsk salt…

Farserede porrer – 1. (4 port.) 6 – 8 tykke porrer ½ kg flæskesmåkød til…

Farsbrød, glaseret En god kødfars evt. tilsat skinkefars rasp mild sennep rasp lyst puddersukker smør/margarine…

Farserede peberfrugter. (4 port.) 4 – 6 peberfrugter 250 g hakket flæskesmåkød 125 g champignoner…

Farserede, hårdkogte æg. (år 1950) hårdkogte æg mel flæskefars æg rasp palmin eller fedt kogt…

Fars-ret med champignonssauce. (4 port.) ½ kg hakket oksekød eller ½ kg hakket okse- og…